Диета детей при эпилепсии

Рекомендации по питанию при эпилепсии следующие:
—  не переедать; принимать пищу понемногу, но чаще;
—  чаще включать в рацион продукты, являющиеся источниками для организма витамина В6; это такие продукты, как дрожжи, печенка, прорастающие семена, яичный желток, молоко, рис, морковь, земляные орехи, бобовые, зелень и т.д.;
—  пить козье молоко;
—  пить ежедневно овощные соки; особенно полезны при этом заболевании морковный, огуречный и свекольный соки;
—  необходимо увеличивать содержание фруктов в рационе — яблок, инжира, винограда и др.;
—  избегать есть жирное и жареное; все жареные блюда в меню заменить вареными;
—  при приготовлении блюд не использовать различные рассолы, приправы;
—  максимально ограничить сладости в рационе;
—  не пить крепких чая и кофе;
—  исключить потребление любых алкогольных напитков;
—  один раз в день выпивать настой валерианового корня; приготовление настоя: одну чайную ложку высушенного измельченного сырья поместить в предварительно прогретый термос, залить стаканом кипятка и настаивать в течение нескольких часов, процедить, остудить; принимать по одной трети стакана три раза в день.